धनिया पत्ता से बना भात

सामग्री :
पके चावल- 2 कप
धनिया पत्‍ता- आधा कप
लौंग- 2 चम्‍मच
दालचीनी के टुकड़े- 3-4
हरी मिर्च- 2
नमक स्‍वादानुसार
कसा हुआ नारियल- आधा कप
नींबू का रस- 1 चम्‍मच

विधि :
-सबसे पहले एक ब्‍लेंडर में धनिया पत्‍ता, कसा हुआ नारियल, हरी मिर्च, दालचीनी, लौंग, नमक, पानी डालकर पीस लें।
-अब पैन में तेल गर्म करें। इसमें पिसा हुआ मिश्रण डालकर थोड़ा पकाएं। अब इसमें चावल मिलाएं। इसमें नींबू का रस मिलाएं और तैयार है धनिया भात।