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सीएनएन का ‘रीकनेक्ट मालदीव’ सांस्कृतिक परंपराओं, पाक रहस्यों और एक बेजोड़ पानी के नीचे के साम्राज्य की पड़ताल करता है

मालदीव के विश्व स्तरीय रिसॉर्ट आगंतुकों को धूप, रेत और समुद्र में स्नान करने के लिए आमंत्रित करते हैं। लेकिन होटल तटों से परे सांस्कृतिक परंपराओं, पाक रहस्यों और एक बेजोड़ पानी के नीचे के साम्राज्य से भरा एक देश है। इस महीने, 30 मिनट के विशेष में, सीएनएन का रीकनेक्ट मालदीव इस द्वीप राष्ट्र से जुड़ने के लिए परिचित से परे जाता है, डाइविंग, गहरे समुद्र में मछली पकड़ने और नृत्य के माध्यम से मालदीव को सिर्फ एक तस्वीर-परिपूर्ण स्थान से अधिक बनाने वाले लोगों का जश्न मनाते हुए।
मालदीव की सतह का निन्यानबे प्रतिशत पानी से ढका होने के साथ, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह महासागरीय राष्ट्र दुनिया की कुछ सबसे समृद्ध समुद्री जैव विविधता को आश्रय देता है। सीएनएन बाए एटोल का दौरा करता है, बेथ फॉल्कनर के साथ नाव की सवारी पकड़ता है, जो दुनिया की सबसे बड़ी मंटा रे आबादी पर शोध करने वाली एक संरक्षण चैरिटी, मंटा ट्रस्ट में शोधकर्ताओं की एक टीम का नेतृत्व करता है। देश के उत्तर-पश्चिमी भाग में स्थित फोर सीजन्स लांडा गिरावारु में, टीम के अब तक के काम ने मंत्रों के लिए कानूनी आवास संरक्षण और मालदीव की राष्ट्रीय संरक्षित प्रजातियों की सूची में उनके शामिल होने में मदद की है।
यह रिजॉर्ट रीफस्केपर्स के साथ भी साझेदारी करता है, जो प्रवाल संरक्षण में विश्व में अग्रणी है। दुनिया में अपने प्रकार की सबसे बड़ी प्रवाल प्रसार सुविधाओं में से एक के रूप में, उन्होंने 20 वर्षों में कोरल के आधे मिलियन से अधिक टुकड़े लगाए हैं जो वे मालदीव में रहे हैं। रीफस्केपर्स के लिए मरीन डिस्कवरी सेंटर मैनेजर साइमन डिक्सन ने बहाली प्रक्रिया को साझा किया और बताया कि कैसे रिसॉर्ट मेहमान इसका हिस्सा बन सकते हैं।
गहरे पानी में गोता लगाते हुए, सीएनएन ने मालदीव की पहली महिला जूना नसीम से मुलाकात की, जिसे प्रोफेशनल एसोसिएशन ऑफ डाइविंग इंस्ट्रक्टर्स द्वारा पाठ्यक्रम निदेशक के रूप में प्रमाणित किया गया – एक प्रभावशाली स्थिति जो दुनिया भर में लगभग एक हजार लोगों द्वारा प्राप्त की गई थी। 18 से अधिक वर्षों तक, उन्होंने देश भर के होटलों में प्रशिक्षक के रूप में काम किया। लेकिन आखिरकार, उसे एक अलग ही बुलाहट मिलीरू मुदु बुल्हा डाइव सेंटर खोलना, मुख्य रूप से महिलाओं और बच्चों के लिए एक गोताखोरी स्कूल, जिसका उद्देश्य उन्हें समुद्र से प्यार करना सीखने में मदद करना था।
मालदीव जमीन के ऊपर उतना ही हलचल भरा है जितना कि यह समुद्र के नीचे है – बोडुबेरू नामक सदियों पुरानी परंपरा के लिए धन्यवाद, जो आमतौर पर पुरुषों द्वारा किया जाता है। ऐशथ हिष्मा बोडुबेरु समूह फैमिनी के संस्थापक सदस्य हैं। अधिकांश मंडलियों की तरह, वे धार्मिक त्योहारों, समारोहों और सामुदायिक समारोहों में प्रदर्शन करते हैं, लेकिन एक बड़ा अंतर फैमिनी को बाकियों से अलग करता है – वे एकमात्र महिला हैं जो अब माले में एक समूह के रूप में प्रदर्शन कर रही हैं। वे अन्य लड़कियों को उनसे जुड़ने के लिए प्रेरित करने की उम्मीद करते हैं।
मालदीव का पानी केवल देखने के लिए नहीं है – वे भोजन का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत भी हैं। लेकिन अगर इस व्यंजन के मूल में मछली है, तो स्थानीय परंपराएं गुप्त सामग्री हैं। शेफ मोहम्मद आदिल उन पांच रेस्तरां के माध्यम से मालदीव के व्यंजनों को पुनर्जीवित करने के मिशन पर हैं, जो वह रा एटोल के एक रिसॉर्ट ढिगाली में देखते हैं। उनके मेनू में अक्सर पारंपरिक व्यंजन शामिल होते हैं जो जाल के व्यावसायिक उपयोग के बजाय पारंपरिक तरीकों जैसे पोल और लाइन फिशिंग पर निर्भर करते हैं।

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