हनीमैन के ब्रांड एम्बेस्डर व कम्पनी के को-फाउंडर शहजादा सिंह कपूर ने 20 केटेगरी की उत्पाद श्रृंखला लॉन्च

चंडीगढ़। कई विश्व कीर्तिमान अपने नाम कर चुके देश के सबसे बड़े शहद उत्पादक स्टार्टअप के जरिये बाज़ार में उतरे हैं। परेड ग्राउंड में चल रहे सीआईआई फेयर में हनीमैन ने अपनी विश्व स्तरीय उत्पाद श्रृंखला ट्राई सिटी के साथ पंजाब हरियाणा व हिमाचल प्रदेश के उपभोक्ताओं के लिए लॉन्च।
हनीमैन के ब्रांड एम्बेस्डर व कम्पनी के को-फाउंडर शहजादा सिंह कपूर ने 20 केटेगरी की उत्पाद श्रृंखला लॉन्च करने के बाद बताया कि ग्राहकों तक पंहुच बनाने के लिए 6 बिज़नेस मॉडल अपनाये गए हैं। जिसमें फ्रेंचाइजी मॉडल के साथ डिस्ट्रीब्यूशन, ई-कॉमर्स, गिफ्टिंग, हॉरिका व एक्सपोर्ट मॉडल को शामिल किया गया है. उन्होंने बताया कि हनीमैन एक स्टार्टअप है, जिसने अपने इनोवेटिव प्रोडेक्ट ग्राहकों के लिए लॉन्च किये हैं। शहजादा सिंह कपूर ने बताया कि हनीमैन की उत्पाद श्रृंखला काफी विस्तृत है। जिसमे 13 तरह के प्राकृतिक शहद, ब्यूटी एवं पर्सनल केयर प्रोडेक्ट के साथ हेल्थ एन्ड वेलनेस उत्पाद शामिल हैं, उन्होंने बताया कि दिल्ली में हुए वर्ल्ड फ़ूड एक्सपो के बाद अब चंडीगढ़ में हनीमैन स्टार्टअप ने कुछ एक्सक्लूजिव प्रोडेक्ट रेंज भी लॉन्च की है। जिसमें 5 तरह के शूगर फ्री हनी बेस्ड च्यवनप्राश के आलावा हनी बेस्ड कश्मीरी कहवा की रेंज शामिल है।
हनीमैन के ब्रांड एम्बेस्डर शहजादा सिंह कपूर ने बताया कि शहद उत्पादन के जरिये किसान अपनी आय को कई गुना बढ़ा सकते हैं। केंद्र सरकार भी स्वीट रेव्यूलूशन के जरिये किसानो सशक्त बनाने का प्रयास कर रही है। शहजादा सिंह ने कहा की मौजूदा समय में लोगों में बढ़ रही सेहत समस्याओं से निजात पाने के लिए शहद एक बेहतर विकल्प है। शहद प्रकृति की देन है और चीनी व ग्लूकोस का बेहतर विकल्प है. जो सेहत के लिए फायदेमंद है. उन्होंने बताया कि हनीमैन ने अपने उत्पादों में चीनी व ग्लूकोस के विकल्प के तौर पर इस्तेमाल किया है।
लगातार 13 साल अपेडा के पतिष्ठित लीडिंग हनी एक्सपोर्टर का अवार्ड हासिल करने वाले शहजादा सिंह ने कहा कि आयुर्वेद में च्यवनप्राश का जो विवरण मिलता है उसमें चीनी का इस्तेमाल नहीं किया जाता। क्योंकि सदियों पहले जब च्वनप्राश को बनाना शुरू किया गया था उस समय चीनी का उत्पादन शुरू भी नहीं हुआ था, उस समय मिठास के लिए शहद का प्रयोग च्वनप्राश में किया जाता था। सदियों पुराने आयुर्वेद के वास्तविक फार्मूले का इस्तेमाल करते हुए हनीमैन ने शहद से च्वनप्राश तैयार किया है। इसी तरह कई विश्व स्तरीय उत्पाद हनीमैन स्टार्टअप द्वारा बाजार में उतरे गए हैं, जिन्हें शुरुआत के साथ ही कई प्रतिष्ठित अवार्ड बैस्ट हनी इन द वर्ल्ड, बैस्ट बी-बेस्ड प्रोडेक्ट इन द वर्ल्ड, बैस्ट हनी बेस्ड प्रोडेक्ट कॉन्सेप्ट और बैस्ट पैकेजिंग हासिल हो चुके हैं।
इस से पहले यूक्रेन, टर्की, इटली और साऊथ कोरिया में हुई इंटरनेशनल एग्ज़ीबिशन में इंटरनेशनल फेडरेशन ऑफ़ बीकीपर्स एसोसिएशन्स एपिमोड़िआ ने बेस्ट हनी इन द वर्ल्ड के ख़िताब से हनीमेन को नवाजा। दो बार शहद से भरी ट्रेन एक्स्पोर्ट के लिए भेज कर वर्ल्ड रिकार्ड अपने नाम के साथ जोड़ लिया। लुधियाना से 2011 में 90 डिब्बों वाली और 2013 में 200 डिब्बों वाली ट्रेन में 4000 मीट्रिक टन शहद एक्सपोर्ट कर शहजादा सिंह कपूर वर्ल्ड रिकार्ड अपने नाम कर चुके हैं।