भारतीय बियर के लिए अंतर्राष्ट्रीय मान्यता
नयी दिल्ली । DeVANS द्वारा निर्मित बियर को हाल ही में अंतरराष्ट्रीय मान्यता से सम्मानित किया गया है। कोट्सबर्ग पिल्स, लाइट लेगर ने लेगर आइस श्रेणी में प्रतिष्ठित स्वर्ण पदक जीता, जबकि सिक्स फील्ड्स कल्ट, बेल्जियम शैली की स्ट्रांग व्हीट बीयर, ने ब्रसेल्स बीयर चैलेंज, 2022 में डब्बल विट श्रेणी में रजत पदक जीता।
बेल्जियम, इटली, अमेरिका, फ्रांस, ब्राजील, जर्मनी, जापान, चीन जैसे देशों की स्थापित ब्रुअरीज के साथ मंच साझा करते हुए – जम्मू के परिवार द्वारा संचालित ब्रूअरी ने अपनी प्रविष्टियों- कोट्सबर्ग पिल्स और सिक्स फील्ड्स कल्ट के साथ न्यायाधीशों को प्रभावित किया। तथ्य यह है कि भारतीय ब्रांडों ने बेल्जियम में इस प्रतिष्ठित प्रतियोगिता में अन्य अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों को पीछे छोड़ दिया, जहां 3 एडी के बाद से बियर बनाने का अभ्यास किया गया है, यह बहुत गर्व की बात है। अन्य बियर जिन्हें इस वर्ष पुरस्कार से सम्मानित किया गया उनमें ग्रिमबर्गेन (कार्ल्सबर्ग ब्रेवरीज), होएगार्डन (एबी-इनबेव) शामिल थे। ), बवेरिया पिल्सनर (स्विंकल्स फैमिली ब्रेवर्स), डुवेल (डुवेल मूरगट)।
उल्लेखनीय उपलब्धि का उल्लेख करते हुए, डेवन्स के प्रबंध निदेशक श्री प्रेम दीवान ने कहा, “डीवांस नियमित रूप से अपनी बियर की गुणवत्ता के लिए प्रशंसा जीत रहा है, लेकिन यह बहुत खास है। 20 अलग-अलग देशों के 85 स्वतंत्र बियर समीक्षकों के पैनल के साथ दुनिया भर से 1,800 से अधिक बियर को देखते हुए, ब्रसेल्स बीयर चैलेंज, जो अब अपने 11वें संस्करण में है, निस्संदेह दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित बीयर प्रतियोगिताओं में से एक है। हम इस बात से खुश हैं कि हमारे देसी ब्रांड इस सेगमेंट में वैश्विक खिलाड़ियों के बीच काफी ऊंचे स्थान पर हैं।
ब्रुसेल्स में विजेताओं के अलावा, डीवैंस गॉडफादर लेजेंडरी का निर्माता भी है, जो सबसे सम्मानित भारतीय बीयर है, जिसने देश में सभी ब्लाइंड टेस्टिंग इवेंट्स में नियमित रूप से गोल्ड अवार्ड जीते हैं। भारत की प्रमुख एल्को-बेव मैगज़ीन स्पिरिट्ज़ द्वारा नई दिल्ली में आयोजित ब्लाइंड टेस्टिंग प्रतियोगिता – स्पिरिट्ज़ सिलेक्शन अवार्ड्स में ब्रांड ने पिछले 3 वर्षों से लगातार गोल्ड अवार्ड जीते हैं। गॉडफादर ने 2022 में बैंगलोर में बीयर्स ऑफ इंडिया अवार्ड्स में गोल्ड अवार्ड भी जीता। इसके अन्य ब्रांड- सिक्स फील्ड्स ब्लैंच, सिक्स फील्ड्स कल्ट और कोट्सबर्ग भी नियमित रूप से सभी प्रतियोगिताओं में शीर्ष पर रहे हैं। ब्रुसेल्स में पुरस्कार इस वर्ष को एक विशेष वर्ष बनाते हैं। देवन।
DeVANS 60 से अधिक वर्षों से व्यवसाय में है और देश के प्रमुख शराब घरों में से एक है जो गुणवत्ता वाले बियर के निर्माण के लिए जाना जाता है। इसने हाल ही में अपने जियानचंद सिंगल माल्ट व्हिस्की के लॉन्च के साथ सिंगल माल्ट सेगमेंट में प्रवेश किया है, जिसे हर तरफ से सराहना मिल रही है। देवांस बोतलों और कैन में अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता वाली बियर के साथ-साथ 5 लीटर पार्टी केग और 30 लीटर केग में ड्राफ्ट बियर बनाती है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका, संयुक्त अरब अमीरात, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, सिंगापुर, हाँग काँग आदि को अपनी बियर का निर्यात भी करता है। इसकी बियर और स्पिरिट उन पेशेवरों के मार्गदर्शन में सख्त गुणवत्ता नियंत्रण मापदंडों के तहत उत्पादित किए जाते हैं जो अपने संचालन के क्षेत्र में विशेषज्ञ हैं।
