मैंगो बंगनपल्ली क्रेज से परे तक : मद्रास मंडी की रिपोर्ट चेन्नई में फलों और सब्जियों के रुझान पर प्रकाश डालती है

दिल्ली। ताजा उपज ब्रांड मद्रास मंडी ने एक रिपोर्ट जारी की है जिसमें उन फलों और सब्जियों पर प्रकाश डाला गया है जो पूरे 2023 में चेन्नईवासियों के बीच लोकप्रिय थे। रिपोर्ट में 2024 के रुझानों का भी अनुमान लगाया गया है। यह अपने स्टोर और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर सब्जियों और फलों की बिक्री से एकत्र किए गए आंकड़ों पर आधारित है। मद्रास मंडी के वार्षिक वेजी रैप में मेदावक्कम को, उसके बाद मडिपक्कम को, ताजे फलों और सब्जियों के लिए सबसे अधिक ऑर्डर के साथ सबसे स्वास्थ्यप्रद स्थान बताया गया है।
प्लेटफ़ॉर्म ने शहर भर में 158 पिन कोड की सेवा दी, जिसमें आम बंगनपल्ली शीर्ष पसंद था, जबकि तरबूज और पपीता ने सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले फलों की सूची में दूसरा स्थान हासिल किया। मेदावक्कम और तिरुवन्मियूर जैसे इलाकों में सबसे ज्यादा आम खाया जाता है। केलों में से, चेन्नईवासियों ने येलक्की को प्राथमिकता दी, जिसकी 67,000 टुकड़ों की प्रभावशाली बिक्री हुई। कुल मिलाकर, अन्ना नगर ने सबसे अधिक फल खाए जबकि तिरुकलिकुंड्रम ने सबसे कम ऑर्डर किया।
शहरवासियों को भी नींबू बहुत पसंद आया क्योंकि मद्रास मंडी में 1 लाख नींबू बिके। ताजा उत्पाद ब्रांड ने 55,788 किलोग्राम से अधिक आलू, 75,000 किलोग्राम टमाटर और 87,000 किलोग्राम प्याज बेचा। गार्निशिंग आइटम श्रेणी में, मद्रास मंडी ने 66,000 गुच्छे धनिया, 1,104 किलोग्राम करी पत्ते, 37,663 गुच्छे पुदीना और 7,916 किलोग्राम हरी मिर्च बेचीं।
कुछ फलों और सब्जियों की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई, जिनमें आयातित सेब भी शामिल हैं, क्योंकि उनकी बिक्री में 109% की वृद्धि हुई है। बटन मशरूम के ऑर्डर में 197% की वृद्धि दर्ज की गई, चाउ चाउ की मांग में 192% की वृद्धि हुई, लेट्यूस की बिक्री में 150% की वृद्धि हुई और कोलोकैसिया तारो ने बिक्री में 117% की वृद्धि के साथ लोकप्रियता हासिल की। तोरी के ऑर्डर में 5% की कमी के साथ गिरावट आ रही है। मेदावक्कम, किलपौक, मदिपक्कम और वेलाचेरी में सबसे अधिक विदेशी वस्तुओं का सेवन किया गया।
मद्रास मंडी के सीईओ और संस्थापक, प्रशांत वासन ने कहा, “हमें पूरे चेन्नई में अपने ग्राहकों को पूरे साल ताजे फल और सब्जियां प्रदान करने की खुशी है। 2023 में इन बिक्री के आधार पर, हमारी रुझान रिपोर्ट फलों और सब्जियों के बीच ग्राहकों की पसंद को उजागर करती है। हम अपने ग्राहकों को किफायती कीमतों पर गुणवत्तापूर्ण उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध हैं। 2023 में, जब देश भर में टमाटर की कीमतों में उछाल आया तो हमने वही डिलीवरी की, लेकिन हमने आधार बाजार मूल्य बनाए रखा। हम अपनी प्रतिबद्धताओं के अनुरूप वितरण जारी रखने के लिए तत्पर हैं।”
2023 के कुछ अनूठे डेटा आंकड़ों में एक ग्राहक शामिल है जिसने एक ऑर्डर में 56 आइटम का ऑर्डर दिया और कैसे महिलाओं ने पुरुषों की तुलना में 4 गुना अधिक ऑर्डर किया, लेकिन पुरुषों ने तुलना में अधिक टिकट आकार का ऑर्डर दिया। चेन्नई में, अधिकांश ऑर्डर सुबह 10 बजे से पहले दिए जाते हैं, लेकिन शाम के दौरान कटी और छिली हुई सब्जियों के ऑर्डर में वृद्धि होती है। 2024 में, मद्रास मंडी ने ख़ुरमा, एवोकैडो और ड्रैगन फ्रूट जैसे विदेशी फलों की मांग में वृद्धि की भविष्यवाणी की है। भारतीय बाजार में उच्च गुणवत्ता वाले आयातों के प्रवेश की उम्मीद है जिनमें हाथी सेब, रामबूटन और कैरम्बोला शामिल हैं।