स्पेशलिटी कॉफ़ी रोस्टर्स रोस्टरी कॉफ़ी हाउस का दिल्ली-एनसीआर में अपने तीसरे आउटलेट के साथ द्वारका तक विस्तार
दिल्ली। स्पेशलिटी कॉफ़ी रोस्टर्स, रोस्टरी कॉफ़ी हाउस ने द्वारका में विस्तार की घोषणा की है, जो खान मार्केट और नोएडा में अपने सफल उद्यमों के बाद भारत में ब्रांड का 7वां और दिल्ली-एनसीआर में तीसरा प्रतिष्ठान है। नया आउटलेट 3000 वर्ग फुट से अधिक में फैला है और इसमें एक बार में 60 ग्राहक रह सकते हैं। द्वारका आउटलेट का लॉन्च रोस्टरी कॉफी हाउस के फिनलैंड में विस्तार की पृष्ठभूमि में हुआ है, जिससे यह यूरोपीय महाद्वीप में विस्तार करने वाला भारत का पहला कॉफी ब्रांड बन गया है।
कॉफी संस्कृति को बढ़ावा देने और कॉफी प्रेमियों को एक साथ लाने के लिए हैदराबाद में स्पेशलिटी कॉफी रोस्टर के रूप में 2017 में स्थापित, रोस्टरी कॉफी हाउस तेजी से एक पसंदीदा कॉफी हेवन बन गया है, जिसकी हैदराबाद, कोलकाता, नोएडा, लखनऊ, जयपुर और अब दिल्ली में मजबूत उपस्थिति है।
इस अवसर पर बोलते हुए, रोस्टरी कॉफ़ी हाउस के संस्थापक निशांत सिन्हा ने कहा, “रोस्टरी कॉफ़ी हाउस सिर्फ एक कॉफ़ी ब्रांड से कहीं अधिक है; यह एक आंदोलन है. द्वारका में हमारा विस्तार पूरे भारत में विभिन्न समुदायों के लिए प्रीमियम कॉफी पेश करने के प्रति हमारे समर्पण को रेखांकित करता है। हम दिल्ली के इस जीवंत हिस्से में अपने सिग्नेचर ब्रूज़ और लोकाचार को कॉफी प्रेमियों के करीब लाकर रोमांचित हैं।”
रोस्टरी कॉफ़ी हाउस ऑफ-बीट स्थानों पर नए सिरे से चीज़ें बनाने और ऐसे अनुभव बनाने में दृढ़ विश्वास रखता है जो न केवल पुराने बल्कि प्रामाणिक भी हैं। बैंड हस्तनिर्मित-मिट्टी के बर्तनों की सजावट में घूमने वाले 5 साल के बच्चों से लेकर कॉफी पीते हुए खुली धूप का आनंद ले रहे 70 साल के बुजुर्गों तक सभी आयु समूहों का स्वागत करता है। अपने अंदरूनी हिस्सों में आधुनिक भारतीय अतिसूक्ष्मवाद को अपनाते हुए, कैफे कई गर्म और ठंडे पेय पेश करता है। सबसे अधिक बिकने वाले कुछ पेय पदार्थों में रोस्टरी सिग्नेचर क्रैनबेरी कॉफी, विशेष कैप्पुकिनो, विशेष कोल्ड ब्रू और मैनुअल ब्रू कॉफी के साथ-साथ ग्राहकों के लिए एक आरामदायक घरेलू शैली का यूरोपीय मेनू शामिल है।
रोस्टरी कॉफी हाउस एक टिकाऊ, शून्य-अपशिष्ट लोकाचार की पेशकश करने और ग्राहकों को थोगारीहुंकल एस्टेट, बारबरा एस्टेट और ट्राइबो एस्टेट जैसे एस्टेट से भारतीय कॉफी की एक विविध श्रृंखला प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। ब्रांड विश्व स्तर पर कुछ बेहतरीन कॉफ़ी की सोर्सिंग और रोस्टिंग पर गर्व करता है, इसके सभी मिश्रणों ने सराहनीय 86 अंक या उससे अधिक स्कोर किया है।
जो चीज़ ब्रांड को अलग करती है वह है पूर्णता लाने के प्रति उनका समर्पण। कॉफ़ी को फ्रेंच प्रेस, एयरो-प्रेस, पोर-ओवर, साइफन और अन्य जैसी विशिष्ट वैश्विक तकनीकों का उपयोग करके सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है। हालाँकि, यह सिर्फ यहीं नहीं रुकता है – रोस्टरी कॉफी हाउस अपने मिश्रण में इलायची और दालचीनी जैसी ताजी सामग्री डालकर कप में नवीनता लाता है, जिससे स्वादों की एक सिम्फनी बनती है जो तालू को जीवंत बना देती है।