व्होलसम फूड्स ने देश भर के बच्चों तक बाजरा पहुंचाने के लिए अक्षय पात्र फाउंडेशन के साथ साझेदारी की है

नई दिल्ली । बाजरा-आधारित बच्चों के खाद्य ब्रांड स्लर्प फार्म के निर्माता व्होलसम फूड्स प्राइवेट लिमिटेड ने ‘सभी बच्चों के लिए भोजन’ कार्यक्रम के लिए अक्षय पात्र फाउंडेशन के साथ साझेदारी की है, जिसका उद्देश्य सभी आय पृष्ठभूमि के बच्चों को बाजरा और दाल जैसे पोषक तत्वों से भरपूर सुपरग्रेन से लाभान्वित करने में सक्षम बनाना है। . साझेदारी के माध्यम से, व्होलसम फूड्स बच्चों के लिए अक्षय पात्र की सभी मध्य-भोजन योजनाओं में बाजरा के उपयोग के लिए कंपनी की टॉपलाइन का सालाना 1% योगदान देगा।
एनएफएचएस-5 (राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण) 2019-21 के अनुसार, भारत में कुपोषण के आंकड़े खतरनाक दर पर हैं। सर्वेक्षण से पता चला कि 5 वर्ष से कम आयु के 35.5% बच्चे नाटे थे और 32.1% कम वजन के थे। दरअसल, 2022 ग्लोबल हंगर इंडेक्स में भारत 121 देशों में 107वें स्थान पर है।
इन आँकड़ों का मुकाबला करने के लिए, भारत सरकार ने देश में बाजरा की खपत को बढ़ाने पर जोर दिया है।
यह साझेदारी व्होलसम फूड्स के इस विश्वास का परिणाम है कि सभी ब्रांड के पास दूसरों को अपने साथ ले जाने की जिम्मेदारी है। विकास की राह पर चलने वाले एक युवा ब्रांड के रूप में, व्होलसम फूड्स का उद्देश्य संगठन द्वारा किए जाने वाले हर काम में शुरुआत से ही पर्यावरण, सामाजिक और कॉर्पोरेट प्रशासन को शामिल करना है। ‘सभी बच्चों के लिए भोजन’ कार्यक्रम के तहत, व्होलसम फूड्स और अक्षय पात्र फाउंडेशन बाजरा-केंद्रित संसाधनों तक पहुंच को सक्षम करके छोटे बच्चों में स्वस्थ खाने की आदतों को विकसित करने की दिशा में काम करेंगे।
व्होलसम फूड्स के कर्मचारी अगले कुछ महीनों में एक स्वयंसेवी कार्यक्रम में भी भाग लेंगे, जिससे उन्हें उन बच्चों के साथ बातचीत करने और जुड़ने का मौका मिलेगा जो फाउंडेशन का हिस्सा हैं।
अक्षय पात्र के साथ साझेदारी के बारे में बोलते हुए, व्होलसम फूड्स के सह-संस्थापक, शौरवी मलिक और मेघना नारायण ने कहा, “हाल के वर्षों में किए गए अध्ययनों ने दोहराया है कि बाजरा और दालों का उपयोग करके वैज्ञानिक रूप से तैयार पारंपरिक खाद्य पदार्थ बच्चों और महिलाओं के बीच महत्वपूर्ण पोषण संबंधी मापदंडों में काफी सुधार कर सकते हैं। बाजरा जैसे पोषक अनाज पर अक्षय पात्र का ध्यान ऐसे समय में आया है जब भारत कुपोषण, बचपन के मोटापे के साथ-साथ सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी के तिहरे बोझ से जूझ रहा है।
“व्होलसम फूड्स में, हम 0 दिन पर अपने व्यवसाय में हितधारक मूल्य और स्थिरता को एम्बेड करने में विश्वास करते हैं। जैसे-जैसे संगठन बढ़ता है, यह हमारी जिम्मेदारी है कि हम सभी हितधारकों को अपने साथ ले जाएं, विशेष रूप से बच्चों को, जिनके उपभोग से सबसे अधिक लाभ होता है। बाजरा। हमें ‘फूड फॉर ऑल’ कार्यक्रम के लिए अक्षय पात्र फाउंडेशन के साथ साझेदारी करने पर गर्व है – फाउंडेशन भारत में छोटे बच्चों के लिए पोषण बढ़ाने की दिशा में लगातार काम कर रहा है और हमारी साझेदारी युवाओं के स्वास्थ्य और भलाई में प्रभाव डालने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। विभिन्न आर्थिक पृष्ठभूमि के बच्चे।
मेघना नारायण इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ साइंस के सहयोग से फाउंडेशन की एक पहल, अक्षय पात्र रिसर्च लैब में बोर्ड की सदस्य भी हैं। अक्षय पात्र अनुसंधान प्रयोगशाला ने व्यापक अध्ययन करके बाल खाद्य सुरक्षा में सुधार, कुपोषण के उन्मूलन, नीति विकास और भूख से लड़ने की वकालत में महत्वपूर्ण योगदान दिया है।
अक्षय पात्र फाउंडेशन के चीफ सस्टेनेबिलिटी एंड कम्युनिकेशन ऑफिसर श्री अनंत अरोड़ा ने कहा, “व्होलसम फूड्स के साथ हमारे सहयोग ने हमें समाज की सेवा करने और अपने विभिन्न प्रयासों के माध्यम से वंचित वर्गों तक पहुंचने में सक्षम बनाया है। हमारा मानना है कि बाजरा क्रांति देश में, विशेषकर बच्चों के बीच, पोषण संबंधी आंकड़ों में सुधार लाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी। आज, हम व्होलसम फूड्स के साथ इस सफल रिश्ते में एक नया अध्याय शुरू करते हैं- एक ऐसा ब्रांड जो इस दिशा में एक कदम आगे बढ़ने के लिए सबसे आगे क्रांति का नेतृत्व कर रहा है।
संयुक्त राष्ट्र द्वारा 2023 को बाजरा के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष के रूप में नामित किए जाने के साथ, सुपरग्रेन ने दुनिया भर में कर्षण प्राप्त किया है। 70 से अधिक देशों ने बाजरा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जन जागरूकता बढ़ाने के भारत के संकल्प का समर्थन किया। भारत सरकार भी देश भर में बाजरा अपनाने में सुधार के लिए राज्य सरकारों को पहल करने के लिए प्रोत्साहित कर रही है।